Sono dei dolcetti che preparavo da ragazzina...Li ho fatti impastando 500g di farina con un bicchiere di vino bianco secco ,un decilitro di olio di oliva e un cucchiaio di zucchero.ho lavorato bene e lasciato riposare per 2 ore.Passato il tempo di riposo ho ricavato dalla pasta tante strisce sottili larghe circa tre dita.Le ho arrotolate su loro stesse cercando di dare la forma di tante rose.Poi le ho fritte in olio caldo.Alcune le ho spennellate di miele o malto, altre spolverate di zucchero a velo....
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