In occasione della giornata dedicata al risparmio energetico, prevista per il 15 febraio, due grandi foogblogger come Comida de mama e la Cuoca petulante rendono l'iniziativa ancora più interessante.La prima propone di inventare e pubblicare una ricetta a lume di candela, la seconda di preparare un piatto risparmioso sul serio...
Io partecipo con una minestra priva di proteine animali ma ricca di legumi, cereali e verdurine dell'orto del mio ragazzo.
L'ingrediente base sono i ceci, ma anche grano saraceno, borragine, sedano, carote, cipolla, aglio, alghe, sesamo.....
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