Zuppa di lenticchie rosse

Visto che il freddo è tornato, qui in Sicilia ,una bella zuppa calda è l'ideale per scaldarsi.

Ho semplicemente cotto una tazza di lenticchie rosse con sedano, cipolla, carota e peperoncino.

A cottura quasi ultimata ho insaporito con miso, prezzemolo , dulse e olio d'oliva.

Semplice, veloce e saporito.