Vedere un mazzo di asparagi appena raccolti,come questo, mi fa felice...
Non costano nulla ,se non il tempo di raccoglierli, fanno bene e sono buoni.Qualche sera fa li ho trovati così in casa del mio ragazzo, non ho resistito...ho dovuto scattare una foto.
Li abbiamo usati per un risottino.
Gli asparagi li abbiamo cotti a vapore sulla pentola col riso integrale, quando era tutto pronto abbiamo saltato in padella con dell'aglio e peperoncino il riso, gli asparagi e dei ceci bolliti.
Per condire prezzemolo tritato, tamari e gomasio.
Semplice ma saporito.
8 commenti:
Ciaoooo!!!
Anche tu asparagi selvatici? Buoni vero?
Grazie per essere passata da me. Hai letto del pic-nic virtuale che sto organizzando? Vieni!!!
Lasciami un commento con il link di ciò che vuoi portare.Ti aspetto.
Buon compleanno, in ritardo! Belle le tue foto.
Grazie di tutto cannelle,ok passerò per il pic-nic
sono ottimi buon inizio di settimana
Buono questo risottino...e mettere la ricetta sul veganblog? ;)
baci
caravaggio buona settimana anche a te
gormalith oggi non ho tempo ma lo posterò pure su veganblog
Bella idea !!! Ciao Lisa
http://ricettedafairyskull.myblog.it/
Asparagi selvatici! non costano nulla se sai dove raccoglierli..buonissimi!
Siete appassionati di asparagi selvatici ? Vi suggerisco un weekend presso l'agriturismo Arlena , sulla riva del lago di Bolsena .Le zone boschive collinari immediatamente adiacenti all'agriturismo sono ricchissime di asparagi . Ed ancora, avete mai raccolto i luppoli , avvolti nei canneti lungo la riva del lago ? Vi garantisco che sono ancora più buoni e semplici da trovare .
Visitateci al sito www.arlena.it.
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